仕事中のランチタイムなら

350円の輪ゴムみたいな蕎麦で

飢えを満たす事もしばしば

しかし

心の飢えは満たされない…

何故って

輪ゴムだから…

仕事で疲れた心と体を

美味しい食事で満たしたい

って事で

地元の蕎麦屋へ

蕎麦屋って

美味しい美味しくないが分かりやすいジャンルだと思いますが

ココは美味しい

もちろん「10割」です

マスターの「接客不慣れ感」もOK

味で乗りこなせます

希少な日本酒も揃ってます

まずは「揚げ蕎麦」と「わさび漬け」と「厚焼き玉子」で一杯

蕎麦も香り高くて美味しい

最後は蕎麦湯で体の中を浄化します

美味しゅうございました（岸朝子風）

丁寧な調理だからか

混んでいるとなかなか料理が出てこないという

個人商店ならではもありますが

そこは地元愛で乗り越えてください

WEB：手打そば響心庵